Славу мировому курорту Кавказским минеральным водам создали источники целебных горячих и холодных минеральных вод.
Кавказские Минеральные Воды – край древних вулканов и целебных вод, является особо охраняемым эколого-курортным регионом Российской Федерации. Широко известный в нашей стране и достаточно известный за рубежом, район Кавказских Минеральных Вод на редкость одарен природными богатствами. И одно из них самое дорогое – знаменитые на весь мир лечебные минеральные воды. Наше предприятие имеет в собственности скважину № 73 с уникальной минеральной водой. Эксплуатационная скважина №73, пробурена в 1982 г. на юго-западном склоне г. Бык в пределах Быкогорского участка Ессентукского месторождения вод. Скважина имеет глубину 1856 м.
В соответствии с Классификацией минеральных вод Минздрава России, вода «Ессентуки целебная» относится к минеральной природной питьевой лечебно-столовой, приближается к VI группе (по ГОСТ Р 54316-2011 – VII группе).
Уникальные целебные свойства лечебно-столовой минеральной воды «Ессентуки целебная» обеспечивают присутствующие в ней минеральные соли, биологически активные вещества и газ. Этот лечебный коктейль, созданный самой природой, вырывается на поверхность из глубины 1856 метров, имеет температуру 70°С, натуральную газацию.
При производстве готовой продукции применяемые технологические процессы не изменяют ионный состав природной минеральной воды и именно поэтому этот лечебный коктейль так ценен. Он способен повышать общий тонус организма, нормализовать обменные процессы в организме, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной системы, активно выводит шлаки и токсины и конечно же, как и все минеральные воды Ессентукского месторождения, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Уникальной особенностью нашей лечебно-столовой воды, выгодно отличающей ее от других вод с маркой «Ессентуки» является высокое содержание кремния – до 140 мг/л (в виде метакремниевой кислоты), а роль кремния в организме человека трудно переоценить: предотвращает остеопороз, оздоравливает и укрепляет клетки кожи, волос, ногтей путем улучшения синтеза коллагена и кератина, улучшает прочность, эластичность и проницаемость кровеносных сосудов, а также кремний обуславливает её болеутоляющий, антитоксичный и противовоспалительный эффекты. Прием 2-х стаканов минеральной воды «Ессентуки целебная» в день, покрывает суточную потребность организма человека в кремнии -20-25 мг. Помимо этого, она является природным источником йода, который не только обогащает палитру её полезных свойств, но и придает воде «Ессентуки целебная» неповторимо приятный вкус.
Таким образом, среднеминерализованная кремнистая, углекислая гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридная натриевая лечебно-столовая вода «Ессентуки целебная» отвечает всем требованиям, предъявляемым к минеральным питьевым водам и, помимо стационарного использования в лечебно-профилактических учреждениях, является основой к ее промышленному розливу.