По данным многолетних наблюдения, минеральная вода "Ессентукский бювет №17" характеризуется как природная, лечебная, питьевая, высокоминерализованная. Имеет лёгкий специфический запах, обусловленный наличием органических веществ йода, соляно-щелочная на вкус. По температуре относится к группе термальных источников.

Рекомендуется к питьевому употреблению в качестве минеральной лечебной и лечебно-столовой воды.

Перечень медицинских показаний по применению:

- Хронический гастрит с нормальной и пониженной секреторными функциями желудка.
- Болезни кишечника.
- Болезни печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.
- Болезни поджелудочной железы.
- Болезни обмена веществ.

При вышеуказанных заболеваниях вода применяется только вне фазы обострения.